
Un peu d'histoire
La famille Borghini a ouvert en 1984 le restaurant Hosterietta, au début situé au bord du Lario Trieste, ensuite, en 1998, ils se sont établis dans la très belle place Volta, dans le coeur du centre de Como, dans un ancien immeuble où Garibaldi séjourna aussi. Le restaurant est accueillant, dans un milieu raffiné et élégant on peut goûter un dîner à la lampe de bougie selon la tradition de la cuisine méditerranéenne. Dans les journées chaudes les vérandas deviennent le milieu idéal dans lequel passer une soirée avec des amis pour savourer une cuisine à base de poisson frais, viande, champignons et truffes. Deux salles sont disponibles à l'intérieure avec aussi deux vérandas caractéristiques qui donnent sur la place Volta et sur le lac.